Dalgona Coffee
Dalgona Coffee adalah gabungan dari kopi instan, gula, dan air panas yang diaduk secara cepat ( whipped ) lalu disajikan di atas krim susu. Trend whipped coffee sendiri sudah ada di beberapa negara Asia seperti India, Pakistan, dan Macau. Cara membuat Dalgona Coffee tanpa mixer: Campurkan kopi bubuk instan dan gula ke mangkuk atau gelas. Lalu, tuangkan air panas secukupnya dan aduk hingga merata. Aduk kurang sampai menjadi adonan yang kental dan berbusa. Kamu bisa pakai mixer elektrik biar lebih cepat. Siapkan gelas lain dan isi dengan susu UHT dan es batu. Jika kamu ingin lebih manis, tambahkan krimer atau kental manis. Apabila sudah siap, lalu tuangkan adonan kopi yang berbusa tadi ke dalam gelas berisi susu, Dalgona Coffee pun siap dinikmati Sumber : https://blue.kumparan.com/image/upload/fl_progressive,fl_lossy,c_fill,q_auto:good,w_640,ar_16:9/v1619596293/gdkzmkvr0qybobvsqvzs.jpg https://www.jakmall.com/blog/apa-itu-dalgona-coffee-dan-dari-mana-asal-usul-hingga-jadi-trend/